谷婆婆（谷婆婆八宝粥）

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1、做法：薏米，小米，莲子，红枣，桂圆，红豆，黑米，花生。除了桂圆和红枣肉以外的食材全部浸泡在水中。把白米，薏米，小米，莲子，桂圆，红豆，黑米，花生一同煮烂，再加入红枣肉继续煮。煲至浓稠，加入适量白糖。焖十分钟后即可食用。八宝又名腊八粥，佛粥，汉族传统节日食品。

2、glt gpp八宝粥之所以在众多现熬八宝粥拍品种脱颖而出，甚至鹤立鸡群，不是因为熬制5小时，是因为这个八宝粥有着独特的配方及工艺流程，基料是这个八宝粥的核心技术，所有加盟店交了巨额加盟费后，还得向总部购买基料等原料。

3、除了谷连天、谷养元、谷婆婆还有稻万家、谷万家，谷少爷，谷满天都是靠这个八宝粥起来的备料：豇豆、大米、糯米、高粱米、大麦仁，花生、葡萄干、大枣、白糖。四个要点：基料的制作，基料的好坏直接影响粥的品质。各种米的配比，配方上都是量化到克。水量的计算，配方上有严格的公式。

4、谷连天八宝粥需要经过5小时现熬，分为4个步骤，直到水米交融，柔腻如一体，米香诱人，口感醇厚滑润。

5、谷连天谷满天谷养元谷婆婆稻万家宝典谷万家等等都是一个配方。

6、那么怎样才能熬出这样一个谷香醇厚的八宝粥呢：1，基料是这个粥的关键。2，配料就不说了，谷连天的墙上都写着呢（有些东西就是这样，写出来就显得高大上了），不过配方上的比例都是非常精确地，基本都是精确到小数点后三位。

1、蒲公英属植物通称蒲公英、黄花地丁、婆婆丁，华花郎、蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英，为菊目菊科的一属，是温带至亚热带常见的一种植物。蒲公英采孤雌生殖，叶边的形状像狮子的尖牙。

2、婆婆丁是什么意思？婆婆丁是一个俚语词语，常用于形容一个人头脑不清醒，有些昏乱状态。在传统的文化中，老年人常常被视为智慧的象征，但一些人到了老年后，可能会出现老年痴呆症状或因多种原因影响智力，这就被形容为婆婆丁。婆婆丁的形象其实代表了人们对于智力下降的恐惧。

3、蒲公英花；蒲公英花也叫婆婆丁，黄花地丁，多年生长木本植物，完善后顶部开黄花，冒出白色的毛毛线球，非常容易识别，是传统式的能够药用的山野菜，都是挖野菜发烧友必挖的“杂草”，依据《唐本草》记述：味辛，平，化湿毒。一般都会制作成蒲公英根茶泡水喝，简单方便。

4、蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等，为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。[1]始载于《唐本草》，谓：“蒲公草，叶似苦苣，花黄，断有白汁，人皆啖之。

5、根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色，花果期4～10月。蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。

6、到了冬末春初，蒲公英会抽出花茎，顶端形成一头状花序。花朵初开时呈亮黄色，由许多细小的花瓣组成。成熟后的果实看起来像一团白色的绒球，风吹过时，会变成带着一粒种子的圆形“蒲公英伞”。蒲公英，又称黄花地丁、婆婆丁等，属于菊目菊科的一属植物，广泛分布于温带至亚热带地区。

制作山药红枣粥、绿豆百合粥、红豆薏米粥、紫薯粥、燕麦粥、水果粥、八宝粥之类花色粥食，既可以满足美食感，又可以轻松快乐地享受五谷杂粮，增加营养供应，同时增加了粗粮杂豆可以很强饱腹感，延缓饥饿，预防饮食过量，有利于瘦身，粥比较容易消化更适合合暖胃养胃，增加不同的食材还会增加了不同的保健功效。

全国十大排名养生粥：如轩、宏状元、嘉和一品、仟福粥点、糯雅芳粥、绿色吴家粥铺、粥员外、曼玲粥、谷连天、谷婆婆等，其中谷婆婆品牌养生粥受到了消费者的喜爱。

全国粥铺排名前十的有：满朝佰家粥铺，粥公粥婆粥店，三宝粥店，天天粥棚，水乡小粥，曼玲粥店，一粥七天养生粥，瓢城粥店，好粥道粥铺，宏状元粥店。最好吃的是粥公粥婆店。

小熊（Bear）养生壶小熊（Bear）养生壶是很不错的养生壶，容量够大一次可以煮一大罐，慢慢喝又可以保温，还可以做养生粥，底盘有一个可以搅动的铁片，不会糊底，非常方便，物美价廉。

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1、周一至周日06：00-14：00，17：00-21：00。巩义市城区谷婆婆八宝粥铺，成立于2018年，位于河南省郑州市，是一家以从事餐饮业为主的企业。巩义谷婆婆营业时间是周一至周日06：00-14：00，17：00-21：00，店内种类多，深得消费者的喜爱。

2、有一天，杜甫经过石壕村（在今河南陕县东南），时间已经很晚了。他到一家穷苦人家去借宿，接待他的是老农夫妻俩。半夜里，他正翻来覆去睡不着觉的时候，忽然响起一阵急促的敲门声。杜甫在房里静静听着，只听到隔壁那个老人翻过后墙逃了，老婆婆一面答应，一面去开门。

谷连天谷满天谷婆婆稻万家等等都是用的同一个配方，这个八宝粥的雏形出自河南一个村子，只是当时的人们没有将作法标准化，谷连天的乔总是第一个将这个配方标准化的人，之后的品牌大部分或直接或间接从谷连天分家分出去的，所以出现了今天所有这些粥铺虽然是名字不一样但菜品粥品等内容基本一样的现象。

谷连天石家庄谷连天餐饮企业管理有限公司，谷连天成立于2013年，是国内较早主打现熬八宝粥的餐饮连锁品牌，是一家集直营、研发、生产、配送、管理于一体的专业餐饮管理公司。

谷连天八宝粥需要经过5小时现熬，分为4个步骤，直到水米交融，柔腻如一体，米香诱人，口感醇厚滑润。