俏江南菜单（俏江南菜单价目表2023最新）

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俏江南属于川菜系，但融合了国际化的烹饪理念，人均消费价格大致在150至200元人民币之间。菜系：俏江南主打的是改良型的川菜，既保留了川菜的麻辣鲜香，又融入了国际化的烹饪理念和食材，形成了独特的菜品风格。

俏江南属于川菜系，人均消费价格因地区、菜品和消费者选择的不同而有所差异，一般在几十元至几百元不等。菜系：俏江南主打川菜，作为中国四大菜系之一，川菜以其麻辣、重口味和丰富的菜品种类著称。俏江南在保留川菜传统风味的基础上，融入了一些现代元素，为顾客提供更加多样化且美味的菜品。

俏江南属于川菜系，它弘扬中国饮食文化，以改良型川菜为主打菜品。俏江南的创始人张兰女士有过海外经历，这使得俏江南的菜品中融入了一些国外的元素。俏江南的人均消费因城市和地段的不同而有所差异，大致在150-200元人民币左右。

俏江南（South Beauty）：这家以现代中式风格著称的连锁餐厅，其上海分店坐落于外滩附近，环境高雅，服务周到。这里的菜单结合了传统与创新，提供多种精致的宫宴菜肴，如清蒸石斑鱼和黑椒牛柳等，适合商务宴请或家庭聚会。

鹿港小镇（deer harbor town）：这是一家以台湾菜为主的餐厅，位于上海多个商圈。鹿港小镇的菜品丰富多样，包括经典的台湾小吃和精致的宫宴料理，如三杯鸡、台式牛肉面等。餐厅的环境温馨舒适，适合朋友聚餐或家庭宴请。

上海地址：上海市黄浦区南京东路719号凯德晶萃广场四楼。简介：上海的宫宴餐厅同样注重传统文化与现代餐饮的结合，提供具有宫廷特色的菜品和服务。餐厅环境优雅，适合举办各种宴会和活动。总的来说，无论是北京还是上海的宫宴餐厅，都以其独特的宫廷文化氛围和精致的菜品吸引了众多食客。

俏江南的菜单价格结构大致是这样的。川菜是菜单上的主要类型，每份菜的分量都不大。凉菜的价格范围较广，最便宜的是麻汁菠菜，售价22元。而一般的凉菜价格大概在30元左右。热菜和招牌菜的价格区间则更为广泛，从七八十元到数百元不等。由于涉及商业机密，具体的价格和菜品细节就不一一列举了。

近期，网友投诉在长沙市俏江南分店用餐时，发现菜品有酸臭味，怀疑其新鲜度。记者调查发现，俏江南门店在招聘服务员时，并未要求记者提供健康证或体检证明，且厨房环境清洁状况不佳，存在扫把洗锅的情况。

记者随即被分配到厨房做一名配菜员，负责配置酱料和菜品原料。记者发现，厨房墙面和地面常常积累了污水和油渍，为了保洁，厨房师傅便不定期对墙面和地面进行刷洗和清扫，而在清扫之后，厨房师傅竟将扫把放入用于做菜的锅内进行漂洗。

无证也能当厨师扫把洗锅太恶心整个面试过程中，俏江南公司并未要求应聘者提供健康证或者体检证明。厨房墙面和地面常常积累了污水和油渍，为了保洁，厨房师傅便不定期对墙面和地面进行刷洗和清扫，而在清扫之后，厨房师傅竟将扫把放入用于做菜的锅内进行漂洗。